全员培训年度考核

2018年，质检部根据酒店工作实际和中心领导的要求，制定了《2018年度培训计划》培训方案，组织全体人员进行了山东省旅饭店、餐馆卫生规范100条、强化团队意识、企业文化等培训工作；各部门根据平时工作实际情况进行了班前例会的培训。中心领导对各部门的培训工作进行了督导、督查。对实习学生及新员工的培训，主要通过以师带徒的方式进行，帮助他们较好地解决了学习中、生活中的各项难题，员工的流动率较之前有了很大的改善。

根据年度培训计划，为了检验一年来各部门培训效果，1月8日，中心组织全体员工进行了考试，考场组织严密，考场纪律严明，各部门高度重视，取得了很好效果，为下一部做好规范化、标准化、精细化服务打下了坚实的基础。